lunes, 25 de junio de 2012

VOM FASS: Aceites, y vinagres gourmet


Hoy os queremos hablar de una tienda muy especializada. En Vom Fass podréis encontrar todos los tipos de aceites que os podáis imaginar…de oliva, de frutos secos, de semillas, aceites aromatizados, aceites para wellness…




Y lo mismo pasa con los vinagres, balsámicos, de pera, de manzana, granada, cereza, mango, miel, membrillo…




El sistema además nos gusta por ser sencillo y fomentar el reciclaje. Podéis llevar vuestros propios envases para comprar el producto que deseéis, ya que éste se vende a granel. ¿no os atrevéis a comprar un aceite por no estar seguros de si os gustará? No hay problema, el personal absolutamente encantador de esta tienda os permitirá catar los productos que queráis. Además, por las cuidadas presentaciones del producto, allí podréis encontrar regalos muy originales para sorprender a vuestros amigos. 




Nuestra recomendación, como siempre, es que os dejéis llevar por las sugerencias de la casa. Nosotras nos quedamos con el aceite de comino, el de pistachos, o el vinagre de dátiles y el de miel.





¿nos vemos allí?
Carrer Cigne 14 (entre Gran de Gràcia y Plaça Gal·la Placídia)


miércoles, 20 de junio de 2012

CAP DE CREUS: currys, carnes y pescados en un entorno idílico


Hoy os queremos proponer una excursión. No sólo por el entorno idílico del parque natural del Cap de Creus, sino por la comida, el ambiente, y la desconexión que allí encontraréis. Se trata del el restaurante Cap de Creus. Vale la pena ir a pasar el día, aprovechar para hacer una parada y recuperar energías.



Productos frescos, fresquísimos, una simple ensalada cuyos ingredientes parecen recién salidos del huerto, buenas carnes a la brasa, y, desde luego, unos currys sensacionales. Nuestra recomendación: dejaos guiar por las sugerencias de la casa cada día, seguro que no os decepcionarán.




Y si os queda un huequecillo después de tan ricos manjares, no dejéis de probar los postres, como el helado de queso fresco con higos, o la tarta casera de almendras y chocolate. 




¿Nos vemos allí?
Carretera de Cap de Creus 0, Cadaqués
Teléfono: 972 19 90 05


domingo, 17 de junio de 2012

SALTIMBOCCA: ricas pizzas y hamburguesas


Hoy os queremos hablar de un rinconcito que nunca nos falla. Siempre que nos apetece comer una buena pizza o hamburguesa tranquilamente, nos acercamos al Saltimbocca


De la mano de Jordi Vilà, chef de Alkimia, podemos probar una deliciosa ensalada de burrata o de pera escalivada, seguidas de una pizza con masa bien fina (ojo, para comensales que no quieran comer mucho, ¡tienen unas pizzas pequeñas ideales para cenas ligeras!). Y, para los más carnívoros, no podéis dejar de probar las hamburguesas (nuestra favorita, la cheeseburger), que siempre van acompañadas de unas patatas espectacularmente bien fritas. 


De postre, os recomendamos la tarta tatín (con una masa sablée bien suave), o la pannacota con frutos rojos... 



¿nos vemos allí? 

Calle Loreto, 22

martes, 12 de junio de 2012

DELACREM: Helados artesanales, ricos ricos ricos!!

Hoy os presentamos el nuevo proyecto de Chocolate, Aceite y Sal. No pretendemos ser críticas gastronómicas, ni hacer una guía exhaustiva de bares, cafeterías y restaurantes. Simplemente queremos compartir con vosotros aquellos rincones que más nos gustan, ya sea por la calidad del producto, por el trato, por el esfuerzo…Cada rincón que os presentemos tiene algo especial para nosotras. Esperamos que disfrutéis de ellos tanto como nosotras. 

Y para empezar, os hablaremos de una heladería artesanal que encontraréis en el centro de Barcelona, en la cual podréis degustar cada día sabores diferentes de unos helados increíblemente cremosos, en función de la época del año, del producto local que se encuentre aquel día en el mercado... 

Sorbete de albaricoque, helado de té verde, helado de coco, mango, mel i mató...Además, podréis disfrutar de unos buenos tés y dulces caseros.


Si queréis disfrutar de auténticos helados italianos, no podéis dejar de visitar 

Delacrem, Enric Granados 15-17, Barcelona